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在酒店的灯饰装修设计过程中，不仅需要重点考虑其餐厅以及客房的灯具设计与搭配，而且还得考虑酒店厨房内的灯具如何设计，酒店厨房是整个酒店餐厅能正常运转的保障，而且酒店厨房是一个湿气比较重的地方，因此在灯具的设计过程中需要考虑很多因素，酒店厨房灯具如何设计与搭配呢？适合于酒店厨房的灯具有哪些呢？
1、柔光灯 ：
在各种白炽灯（暖色光）、日光灯（冷色光）灯头上加上柔光玻璃或柔光罩的灯具，就成为柔光灯。灯具市场上品种很多。柔光灯所发出的光是由灯发出的直射光与反光罩的反射光混合后，再经柔光罩透射扩散而成的。柔光灯的特点是能提供平均而充足的照明，发出的光光性柔和，反差清晰，富有良好的层次表现。柔光灯适宜用在酒店厨房设计的顶部、餐桌上方和橱柜的大面积效果表现上。
2、泛光灯：
泛光灯是常用的灯具，它由白炽灯（暖色光）、日光灯（冷色光）灯装上反光罩构成。泛光灯所发的光为直射硬光，光的亮度高，方向性强，反差大，产生的投影浓重。此外，光域的中心部位光值高，边缘部分显著衰减。泛光灯适宜用在酒店厨房设计设计中需要的柜台表面，包括上下柜表面、和大面积的餐桌用光效果较强化处理上等。
3、聚光灯：
聚光灯通常在白炽灯（暖色光）、日光灯（冷色光）灯光源后面装有镜面球形反光器，光源投射的光被反光器反射后经前部的聚光镜聚焦而发射出平行的光束。聚光灯的特点是发射平行或接近平行的光束，光衰很小，亮度高，方向性很强，光性特硬，反差甚高。连云港酒店用品网提示：聚光灯适宜用在酒店厨房设计设计中局部的烹饪区、洗物等工作功能区域，以帮助提高烹饪工作作业区光照度。
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